白菜是北方人秋冬季节最常食用的蔬菜之一，在北方农田亦有着广泛的种植面积。在白菜的种植过程中，传统的沟灌、畦灌等灌水方法，不仅浪费水资源，同时增产效果甚微。微喷灌技术的引入，不仅在很大程度上起到了节水的作用，同时其增产的效果也为菜农带来了丰厚的经济效益。
微灌改变田间小气候，使病毒还减轻，有利于白菜生长发育。根据田间测定显示，微喷较畦灌日平均温度低1.0℃，最大差距1.2℃；日平均相对湿度高7.28%，最大差值达10%。可见，微灌有降低蔬菜棵间温度，增大棵间相对湿度的作用。大白菜系半耐寒作物，要求气温温和，气温25℃以上生长不良。在盛夏，微灌形成相对凉爽的田间小气候，对其生长发育极为有利。防治病毒害是夺取丰产的关键环节。采取推迟播种使幼苗期避开高温干旱，是防治其危害的传统措施，但播期延迟，又影响白菜产量，这是大白菜生产中的突出矛盾。微灌与畦灌相比，大白菜病毒害发病率、病情指数显著降低，霜霉病、白斑病差异不大。这对白菜的健康生长发育十分有利。
白菜采用微灌种植，节水增产效果显著。实地考察发现，微灌各处理均比畦灌节水，节水率73.15%-76.97%，其中微喷节水量最大、节水率最高，微喷较滴灌节水5.22%。微喷灌与畦灌比较，耗水量及耗水系数均低。以耗水系数而言，微喷、滴灌比畦灌分别少耗水44.5%、36.46%。微灌比畦灌、滴灌都有增产效果。其中，微喷增产效果更为明显，增产率为131.7%，微喷灌较滴灌，增产率为11.71%。
