大棚灌溉中，为了进一步提高工作效率，农业自动化程度，一般大棚中采用了较为科学的施肥技术-文丘里施肥器。文丘里施肥器（吸肥器）工作原理简单，安装时一般先通过铁对丝与PVC内丝球阀进行连接，另一侧直接与外丝口的叠片式（网式）过滤器拧紧连接，为了确保连接密实不漏水，丝扣类管件连接时应在阳螺纹侧缠绕适量的生料带。连接完成后将文丘里吸肥头插入施肥罐，使用时通过控制阀门开关，使水流通过一个有大渐小，然后有小渐过大的文丘里管道喉部，水流过中间狭窄部分时流速加大，压力下降，当管喉部管径小到一定程度时管内水流便形成负压，在喉管侧壁上的小口可以将肥料溶液从一敞口肥料管通过小管径细管吸上来（一般开关控制在45°时吸肥效果最佳）。然后与输水管道中的灌溉水均匀混合后输配到田间，由田间的各个灌水器将水肥均匀的管道到农作物根部附近，既提高了水肥利用率，也提高了灌溉施肥效率，大大的降低了工作劳动强度。
因为文丘里施肥器在使用过程中，通过压力收缩进行吸肥，对水头的损失较大，一般适用于小面积灌溉施肥适用。对于大田施肥而言，一般采用施肥罐或注肥泵、施肥机等设备进行施肥为宜。
