建议全部统一采用100斤粮食/桶/缸(窖池除外),不仅仅是考虑场地利用率,也是考虑到发酵程度,100斤为宜。平均每100斤粮食占地0.6个平方(算上走道空间),基本上一个房间20平方的话可以发酵3000多斤粮食。足够一个发酵周期的循环轮回,能够保证每天都能生产。设备就不占位置,一般3-5个平方足够,所以如果场地有限的朋友,酿酒设备是放在室外或者哪个角落。剩下的就是存放酒缸和粮食的地方,占地也不多。
总体来说,如果按最低标准,保证每天生产100斤粮食所需的场地大概是40-50平方就可以了。如果有的朋友在家中没有场地酿酒,需要找门店或者场地用来生产经营的话,就按最低标准40-50平方来找。至于详细的规划,等找到或者确认场地后,可以反馈给我们唐三镜集团,我们有专业的室内设计人员,可以帮忙做个详细的场地规划设计图。
此服务针对加盟商是免费的。不仅仅在于此,凡是加盟商设计到一些广告、宣传、推广之类的店招、海报、横幅、传单、名片、标签、灯箱、酒瓶、酒贴等等都可以提供专业的设计服务,而且统统都是免费的。这些就是为了扶持广大唐三镜真全粮加盟商的酒坊生意能做的更专业、正规、高端,以此让自己的酒坊生意做的更加顺利和成功。
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